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vai pimenta ai ?

Pimenta em conserva Locoto

Pimenta Tipo Qtde. Peso Valor Ardência
Locoto Conserva 100 g 300 g R$ 20,00 Média

 

A Pimenta LOCOTO (conhecida na Bolívia como rocoto) é uma pimenta diferenciada.

Tem um sabor maravilhoso e um calor na medida certa que juntando sua textura a torna especial. Sua ardência leva alguns segundos para se sentir.

Suas sementes são pretas e apresentam um processo de germinação mais lenta. Seu nome provem da palavra Rocin, que em espanhol significa cavalo.

Rocoto possui um sabor frutoso e levemente tropical. Seus frutos são suculentos, apresentando bastante polpa e sendo preparados de forma frita, principalmente no Perú.

Também é bastante utilizada em molhos, como por exemplo no prato Ceviche, ou então podem ser recheadas (Rocoto Rellenos).

Ingredientes: pimenta, vinagre de álcool e sal.

Grau de Ardência: LEVE

 

 

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2 respostas para “Pimenta em conserva Locoto”

  1. Marcio Lovison disse:

    Gostaria de saber quanto custa essa pimenta locoto

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